蝶豆花，又名蓝蝴蝶，是天然的食物染色剂。老挝、泰国、新加坡、马来西亚一带有些糕点是蓝色的,就是用蝶豆花的色素来染色的。产至东南亚，常用于天然染料，作为花茶可以清火明目，缓解疲劳清心宁神，茶汤色呈碧蓝，气味清香，经久耐泡。蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E，而且可以提高免疫力，帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原，同时还具有补脑、促进脑活力，防止胃痛，抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等功效。蝶豆花中天然蓝色素，也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品，就是保健心脏血管的绝佳饮料。

说了很多蝶豆花的功效，蝶豆花是怎么烘干的呢？现在的热泵烘干除湿一体设备是很适合蝶豆花产品干燥的。

蝶豆花的烘干过程中需要保持好的颜色，保留色素，缩短烘干时间，这些都可以在智烘热泵烘干除湿一体系统里实现。

在新能源烘干技术快速发展的今天，运用合理的智能化设备，完全可以将蝶豆花干品生产产业化。

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